Самарская область: в Звезде откроют молокозавод

20 сентября 2013, 11:05
Сырье планируют закупать у фермеров Безенчукского района

В Покровке на территории сельского поселения Звезда Безенчукского района разместится завод по переработке молочной продукции. Планируется, что «Покровское молоко» появится на прилавках магазинов до 20 октября.

Мини-завод в Безенчукском районе будет осуществлять первичную обработку, пастеризацию и упаковку готовой молочной продукции, рассказал владелец КФХ Рустам Мусоян. Для него фермерское хозяйство и производство молока стали новой сферой деятельности - до этого Мусоян занимался грузоперевозками в Бельгии. «Конкуренция в Самарской области в молочной отрасли высока, - отметил он. - Мы планируем сделать акцент на качестве продукции. Это будет деревенское молоко 3-4%-й жирности с качественной переработкой и пастеризацией». Так же Мусоян добавил, что планирует закупать сырье у фермеров Безенчукского района и реализовывать готовую продукцию внутри региона.

Сейчас ведется подготовка помещений, в течение недели завершат монтажные и пусконаладочные работы по установке оборудования. Для производства были закуплены сепаратор-молокоочиститель, танк охлаждения молока, ванна длительной пастеризации на 800 литров в смену и холодильник вместимостью до 2 тонн готовой продукции. В планах предприятия довести объемы производства до 1 тыс. литров молока в смену. Даст эти постановочные нормы дойное стадо в 95 голов. Всего в хозяйстве Мусояна 145 голов КРС черно-пестрой породы.

Первыми пунктами продаж молока под брендом «Покровское молоко» станут Безенчукский и Хворостянский районы, уже заключены предварительные договоры с торговыми точками этих муниципалитетов. Более того, для продвижения собственной продукции Мусоян планирует открыть собственный продуктовый магазин в районе. Цена молока будет зависеть от сезонных затрат на рынке и составит в среднем 26-28 руб. за литр. Помимо молочного производства, в планах предпринимателя - строительство еще одной фермы на 200 голов и собственной кормовой базы. Для этих целей уже куплен и подготавливается земельный участок площадью в 400 га. Сейчас все корма на зиму закупаются в сторонних организациях, в этом году - у компании ООО «Русское подворье».

В Самарской области большое внимание уделяют развитию сельского хозяйства. Как ранее заявлял «ВК» глава регионального Минсельхоза Виктор Альтергот, за этот год в губернии увеличили процент обеспеченности молоком и мясом. «Если говорить о молоке, то надои в день составляют более 50 тонн, - отметил Альтергот. - К 2015 году ожидается завершение строительства двух крупных молочно-товарных ферм на 1,2 и 2,4 тысячи голов».
Источник: vkonline.ru

Также в разделе:

Самарская область: Надои растут с господдержкой...

Danone до конца года инвестирует более миллиарда рублей в самарский завод...

Danone открыл новый логистический центр в Самаре...

Россельхознадзор: В Самарской области выявлен вирус нодулярного дерматита у крупного рогатого скота...

Менее чем у 40% поставщиков в Самарской области сырое молоко высокого качества...

Некачественная свинина может попасть на прилавки Самары...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Красноярский край: В Минусинске приостановили работу лаборатории на молокозаводе
21 ноября 2016, 13:12
В Минусинске приостановлена работа лаборатории на местном молочном предприятии. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по краю. В ходе проверки специалисты установили, что компанией «Молоко» допускаются грубые нарушения требований,...
Общий объем инвестиций Valio в подмосковный молокозавод достиг 64 млн евро
6 сентября 2016, 09:18
Финская пищевая компания локализует производство в России Общий объем инвестиций финской пищевой компании Valio в подмосковный молокозавод в Ершово достиг 64 млн евро, сообщает The DairyNews со ссылкой на заявление директора завода Заверяева. Общий объем...
​В Югре открывают новый молокозавод
1 августа 2016, 16:51
1 августа в Кондинском районе Югры заработал молокозавод в крестьянско-фермерском хозяйстве Федора Чуриловича. Торжественное открытие предприятие состоится 2 августа в 14.00 в поселке Лиственничный. Как рассказали в департаменте общественных и внешних связей округа, открытие завода...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение